Vendita fabbricatori di ghiaccio | Jass

Perché scegliere Jass

L'aumento di consumo di bevande miscelate sta determinando un aumento del consumo di ghiaccio. Questo vale anche per l'esposizione di piatti pronti e pesce fresco all'interno sia del ristorante che del negozio specializzato.
Quando il clima è più caldo le attrezzature disponibili nella vostra attività (bar, ristorante, albergo, etc.) risentono inevitabilmente di una riduzione della capacità produttiva e ciò determina in alcuni giorni della settimana una carenza di ghiaccio.
Il ghiaccio è uno strumento di lavoro e di guadagno.
La manutenzione del fabbricatore di ghiaccio è importante per avere sempre un ghiaccio pulito e adatto per il consumo.
Il nostro ghiaccio confezionato vi da flessibilità in quanto potete richiederlo quando vi serve e vi garantisce la massima igienicità in quanto prodotto con in sistema di autocontrollo (HACCP).
Vi permette di risparmiare sia sulla manutenzione che sui costi di energia elettrica/acqua.
Il ghiaccio che crea valore.

Vendita Fabbricatori di ghiaccio

CUBETTO PIENO TRONCO-CONICO
I cubetti a forma di tronco-cono, sono ottenuti da un semplice ma moderno sistema di produzione studiato per ottenere ghiaccio di alta qualità, puro e limpido.
La gamma prevede modelli da 24Kg fino a 300Kg/24h; condensazione ad aria o acqua; elettromeccaniche o elettroniche, complete di contenitore stoccaggio ghiaccio oppure modulari. Nelle versioni con controlli elettronici i cicli di produzione sono regolati da sonde che regolano automaticamente i tempi di produzione in relazione alle temperature d’esercizio durante il giorno e nelle diverse stagioni.

Contattaci per maggiori informazioni

GRANULARI/SUPERGRANULARE e NUGGET
Il ghiaccio granulare è apprezzato dai professionisti della ristorazione, del commercio ittico, ed utilizzato anche nei laboratori e nel settore ospedaliero.
Prodotto mediante un sistema sicuro ed affidabile, il ghiaccio granulare si identifica per l’aspetto di purezza ed omogeneità. La temperatura di 0° C. e l’elevata percentuale di umidità lo rendono particolarmente apprezzato per la preparazione di esposizioni dedicate alla vendita di prodotti alimentari od alla loro esposizione nell’ambito della ristorazione di qualità. Il ghiaccio Super-granulare ed il Nugget sono ottenuti comprimento maggiormente il ghiaccio portandolo ad un contenuto di acqua inferiore (super-granualare 15% - nugget 10%).
I produttori di ghiaccio granulare/nugget hanno una produzione giornaliera da Kg 75 a Kg 600.
Tutte le macchine sono disponibili con raffreddamento ad aria od acqua, hanno la carrozzeria in acciaio inox e montano una scheda elettronica che controlla tutte le principali funzioni.
Contattaci per maggiori informazioni